Saatavana: 500g, 800g, 2kg, 3kg ja 200g annospala rasiassa

Ainesosat: sianliha 65%, hiivaleipäjauho, vesi, ruisjauho, margariini ja suolaa alle 1,2%

Ingredienser: svinkött 65%, jästbrödmjöl, vatten, rågmjöl, margarin och salt under 1,2% 

Lihakukko on  Pohjois-Karjalainen perinneruoka. Lihakukukon valmistusaika on 5-7 tuntia, joten liha on suussa sulavan mureata. Lihakukko on mitä parhainta täyttävää ruokaa ja se sopii nautittavaksi niin kylmänä kuin lämpimänäkin. 

Lämmitysohje kokonaisille kukoille (500g ja 800g) sähköuuneja varten:

Laita kukko folioineen ylösalaisin kylmään uuniin. Säädä uunin lämpötila 160 asteeseen. Anna kukon lämmitä noin 30 minuuttia, sen jälkeen käännä kukko oikeinpäin ja anna olla uunissa vielä 30 minuuttia. Nauti kukko voin kera!!!!